سفره افطاری به عنوان جلوه سبک زندگی دینی، ثبت جهانی می شود

«محمدرضا سعیدآبادی» دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در بازدید از پنجمین نمایشگاه عکس سفره‌های افطاری در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد گفت: «ما در سازمان جهانی یونسکو و به عنوان کمیسیون ملی یونسکو با سازمان‌های دیگر به دنبال ثبت جهانی سفره‌های افطاری و تنوع آداب و رسوم در این سفره‌ها به عنوان یک میراث معنوی و فرهنگ ناملموس هستیم و امیدواریم که این کار گرانقدر و این سنت بسیار پسندیده را که پیام‌های اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی مختلف دارد، بتوانیم نه تنها در ایران بلکه در سطح جهان هم بیشتر بشناسانیم.» پنجمین نمایشگاه منتخب جشنواره عکس سفره های افطاری از 14 تیر ماه در سالن سینمای کاخ ملت مجموعه فرهنگی سعد آباد برگزار می شود.

دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو همچنین افزود: «یکی از مهم‌ترین آداب و سنت‌های خوب که خوشبختانه امروز درحال شکل‌گیری دوباره است و باید توسعه هم بیابد، سنت افطاری‌دادن است که در شهرها و محله‌های مختلف با آداب و رسوم خاص خود انجام می‌شود.» به گزارش دین آنلاین به نقل از شبستان، دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو پیام نهفته در این آیین را به هم توجه کردن و مهر و محبت‌داشتن عنوان کرد و گفت: «که اساس ثواب و پاداش شرعی این حرکت در این است که حداقل در ماه مبارک رمضان برای خودمان کمتر خرج کنیم و برای دیگران بیشتر اهمیت قائل شویم. اگر من شما را برای سفره افطاری خود دعوت کنم، این نکته نشان‌دهنده اهمیت شما برای من و مهر و محبت من نسبت به شما می باشد. وی تاکید کرد: بسیار مهم است که از تکلفات کم کنیم و بر گستردگی و تنوع این حرکت بیفزاییم.»

پرفسور افتخار حسین‌عارف، رییس موسسه فرهنگی اکو: سفره افطار مسلمانان در عین شباهت ریشه ای از تنوع فرهنگی برخوردار است

پرفسور افتخار حسین‌عارف، رییس موسسه فرهنگی اکو هم با بازدید از پنجمین نمایشگاه عکس سفره‌های افطاری در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد، ضمن تاکید بر اینکه همه کشورهای اسلامی در ذهن و دل خود احترام ماه مبارک رمضان را دارند، گفت: «57 کشور اسلامی هستند که در این ایام روزه داری و مراسم افطار و عید را برگزار می‌کنند. این کشورها در ریشه‌ها و عبادات اساسی مثل نماز و روزه و زکات یکی هستند اما هر کدام با فرهنگ خود آیین‌ها را به جا می‌آورند.» وی گفت: «هر کشوری فرهنگ خود را دارد و به عنوان مثال در همین آیین افطاری دادن، به وقت افطار، در همه کشورهای اسلامی مردم و اعضای یک خانواده و یا یک فامیل، به دور هم جمع می شوند ولی در هر کشوری غذای فرهنگی و سنتی خودشان را استفاده می کنند و ضمن داشتن شباهت‌های ریشه ای از تنوع فرهنگی برخوردارند.» رییس موسسه فرهنگی اکو با اشاره به موضوع نمایشگاه گفت: «به ویژه در سفره‌های افطار، خرما، نان و نمک در همه جا مشترک است اما در حالی که ما در کشور پاکستان از فرنی استفاده می کنیم، من در این نمایشگاه چند عکس دیدم که گویای این مسئله بود که در ایران، به طور فراگیر شله زرد را با اشکال و یا اذکاری که با پودر دارچین تزیین شده‌اند به عنوان یکی از اقلام سفره‌ افطاری استفاده می کنند و به نظر می رسد که این کار تنها به این کشور اختصاص دارد و در جای دیگری مشاهده نمی شود.» وی ضمن تمجید از برگزاری این نمایشگاه که فرهنگ روزه‌داری و افطاری‌دادن را در یک فضای عمومی به نمایش در می‌آورد تمجید کرد و گفت: «از ادامه راه خود بازنمانید که کاری بسیار زیبا و فرهنگی را به انجام می‌رسانید.» در پایان این بازدید یکی از تابلوهای سفره های افطاری متعلق به فرامرز عامل بردبار به رسم یادگاری به دکتر حسین عارف اهدا شد.

محمد صالح حجه الاسلامی دبیر جشنواره فرهنگی – هنری سفره های ایرانی – اسلامی در گفتگو با خبرنگار حوزه تجسمی باشگاه خبرنگاران گفت: پنجمین نمایشگاه منتخب جشنواره عکس سفره های افطاری از 14 تیر ماه در سالن سینمای کاخ ملت مجموعه فرهنگی سعد آباد برگزار می شود.

به گزارش دین آنلاین به نقل باشگاه خبرنگاران جوان، کمیته فرهنگی و هنری یونسکو و مرکز هنرهای تجسمی وزارت ارشاد از حامیان جشنواره عکس سفره های افطاری هستند.  این نمایشگاه تا 28 تیر ماه در مجموعه فرهنگی سعد آباد در معرض دید مخاطبان قرار می گیرد.

 
دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو گفت: ثبت جهانی سفره‌های افطار و تنوع آداب و رسوم در این سفره‌ها را به عنوان یک میراث معنوی و فرهنگ ناملموس دنبال می کنیم. دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو: به دنبال ثبت جهانی سفره های افطار هستیم